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 桜(花の飾り切り) 人参を五角形に切ります。 五角形の角を桜の形になるように切り取ります。 桜は春の花としては代表格ですよね。桜は簡単に作れるので料理に彩りを出したい人はぜひ作ってみてください。 スポンサードリンク ねじり菊(花の飾り切り) 人参のほか、花型に抜けるものなら何でもok。 ブロッコリーの茎や、大根、りんご、さつま芋など アイデア次第で彩り鮮やかなお花ができます。 ラディッシュの飾り切り 1 ラディッシュの裏側を使います。

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 旨味たっぷりシャキシャキ味噌汁 レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング 1 塩麹がいい仕事してる♪木綿豆腐と夏野菜のさっぱり和え 塩麹、ごま油、酢、すりおろし生姜、木綿豆腐、なす、トマト、大葉(飾り用); 材料 (4人分) ・豆腐 （絹） 1/3丁 ・油揚げ 1/4枚 ・豆苗 60g ・みそ （減塩） 大さじ3 ・だし カップ3 つくり方 1 なべにだしを入れて火にかける。 2 豆腐は1cm角に切る。 油揚げはざるにのせ、熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。 豆苗は2cmくらいの長さに切る。 3 1 が煮立ったらみそを溶き入れ、 2 を加えて一煮立ちさせる。 「豆苗と豆腐のみそ汁」をつかったおすすめの献 味噌 お玉1/7くらい 水 750cc 塩（菜の花用） 少々 作り方 1 塩少々の入った熱湯で、さっと菜の花を茹でる。 茹で上がったら、冷水に入れる。 2 固くしぼって、1/2くらいに切る。 3 お鍋に、兵四郎だしの袋、お水を入れ、一煮立ちさせる。 一煮立ちしたら、弱火で10分煮る。 4 お豆腐を1/36に切る。 5 お鍋から、だしの袋を取り出し、お豆腐と菜の花を入れて、少し煮る。 6 火を止

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7月 18, 21 先日どーや市場で見つけたコノシロ。 皿買いしたので、刺し身にした残りは干物にするか酢漬けにするか迷いましたが、酢漬けにすることに。 三枚におろしたら酢締めしたコノシロの押しずしのようなもの。若林 佐都子さんの「コノシロ寿し」のレシピページです。 材料 コノシロ、生姜、酢、塩、米、寿しめし 今が旬 このしろ べっと の甘酢漬け レシピ 作り方 By 悠美姉 クックパッド コノシロ 酢漬け レシピコノシロの酢締め コノシロを捌いたのは初めてです。画像は載せませんが、内臓の色が全体的に汚い緑色でややたじろいだ（笑） 子持ちでしたので、卵は食べるため丁寧に取り出しました。 腹部がナイフの様な形状なので開腹は下の写真の通り、横面に包丁を入れました。 頭と内臓を取り

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花 で始まる言葉 春の美しい景色の形容。 また、色とりどりの華やかな装いの形容。 また、人手を加えていない自然のままの美しさのこと。 花は紅に柳は緑の意。 「柳緑花紅りゅうりょくかこう」ともいう。 春秋のさかりの気候のよい時のこと。 陰暦二月中旬と八月中旬の春秋のさかりの時節。画像一覧 生きる勇気をくれる23の言葉 より 今日の演奏テーマ ＜いのちの言葉＞ 生き延びる ために 生きて いるのではない 生きがい のあることのために 生きて いるのだ 「もうちょっとで死ぬところだった」 三度の危機一髪プラス思考 今日が人生最後の日かもしれない。 何もかも嫌になったときの30の言葉 心の健康 朝目覚めたら、こう祈ろう。 「今日もいい1日になりますように」 いつもご機嫌でいるための30の方法 失恋・別れ 別れた日の日記には、こう書こう。 「今日から

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